Ako volite jednostavnu, ali hranljivu užinu – ovaj kremasti dezert sa borovnicama i čokoladom je savršen izbor. Spoj glatke, kremaste baze, svežih borovnica, komadića tamne čokolade i hrskavih dodataka stvara savršenu ravnotežu ukusa i tekstura.
Sastojci:
- ½ šolje natopljenih indijskih oraha (30 min u vodi)
- 1 zrela banana
- ½ šolje bademovog ili kokosovog mleka
- 1 kašičica meda ili javorovog sirupa
- 1 kap Bergamot esencijalnog ulja
- ½ šolje svežih borovnica
- 2 kašike granole
- 2 kašike komadića tamne čokolade
- 1 kašika seckanih pistaća
Priprema:
- U blender stavite natopljene indijske orahe, bananu, biljno mleko i med ili javorov sirup. Blendajte dok ne dobijete potpuno glatku i kremastu smesu.
- Dodajte jednu kap Bergamot esencijalnog ulja za blagu citrusnu notu i kratko izblendajte.
- Sipajte kremastu bazu u činiju.
- Po vrhu rasporedite borovnice, granolu, komadiće tamne čokolade i pistaće.
